丙酮酸钙是机体代谢中很重要的中间产物之一，丙酮酸钙是丙酮酸的钙盐，具有加速机体脂肪消耗、减轻体重、增强人体耐力，从而能够达到提高竞技成绩的效果。它对心脏来有特殊的保护作用，可以增强心脏肌肉的效能，减少心脏病或者心脏局部缺血造成的损伤，还具有吞噬体内自由基以及抑制自由基生成的功效。
丙酮酸钙的作用很多，效果也很好，而且对人体有很多积极的作用。但不建议专门的去补充丙酮酸钙，因为它天然存在于蔬菜和水果中，平时多吃新鲜的蔬菜、水果即可。
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