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炖三文鱼头,骨头的做法步骤图,怎么做好吃

2024-06-18 16:40:02 编辑:join 浏览量:515

炖三文鱼头,骨头的做法步骤图,怎么做好吃

三文鱼头可以和豆腐一起炖,好吃不腥。具体操作如下:

1、准备食材:三文鱼骨 ,豆腐一块,油适量,盐适量,胡椒粉适量

2、首先将豆腐切正方形小块,具体如下图所示。

3、在砂锅里放适量清水放下豆腐块,大火煲开,如图所示。

4、三文鱼骨切段,热油锅放三文鱼骨煎两面变黄

5、之后将煎黄的三文鱼转入砂锅煲,如图所示。

6、之后大火煲开,改小火煲10分钟,撒上胡椒粉,放入适量盐。

7、放下生菜大火煲开即可。这样就炖好三文鱼头了。

注意事项

煎下鱼骨、鱼头,可以使得鱼汤更香,减少腥味。

标签:三文鱼

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