1
准备好水,糖放在玉米面里。
2
玉米面和白糖搅拌均匀
3
加水,揉成面团
4
盖上保鲜膜,醒10分钟
5
分成差不多小块,然后揉成球
6
用大拇指按出坑,然后慢慢捏成窝窝头形状
7
第一次做,捏的有点丑。但是大概形状是这样就好了啦。
8
冷水入锅,我用的是电磁炉,选择蒸的档,定时蒸20分钟。
9
做好了,装在盘子里留个纪念。
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觉得黄黄的,还挺萌的。我也是第一次做,希望第一次做的你,也会成功。加油!
来自 美食天下 吃猴子的桃儿、 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食家常菜老人早餐五谷杂粮
标签:窝窝头
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