泡萝卜条的做法详细介绍 菜系及功效:川菜 泡萝卜条的制作材料:主料:鲜嫩白萝卜1000克,凉盐开水伍局1000克,白酒100克,干辣椒30克,糖8克,盐25克,花椒3克。 教您泡萝卜条怎么做,如何做泡萝卜条才好吃1、将萝卜削去顶须洗净晾干,然后切成适当的长条,放置室外晾晒至发蔫; 2、将干辣椒、糖、花椒、盐、白型橘余酒及白萝卜条拌匀放入坛中,倒入盐水。坛边用水密封保存5天后,即可食用。 酱香萝卜皮的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 清爽凉菜 酱香萝卜皮的制作材料: 主料:白萝卜皮150克。调料:咸话梅,生抽,老抽,白胡椒粉,干辣椒,香叶,八角,盐,味精,香油各适量。教您酱香萝卜皮怎么做,如何做酱香萝卜皮才好吃 白萝卜皮洗净、改刀,用盐腌渍后漂洗,加调匀的调料浸泡入味即可。 酱香卜滚萝卜皮的制作要诀: 萝卜皮要切得偏厚些,腌渍后要用清水漂洗净。
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