中国桂花之乡——咸安区桂花镇，位于咸宁市东南部。该镇桂花素以面积大、源吵品种全、产量高、花猛销质好、古桂多而著称。2000年国家林业部、中国花卉协会正式命名为“中华桂花之乡”，栽种 桂花历史悠久，桂花树品种齐全，有金、银、丹、铁、四季、月月桂等9个品种桂，共有桂花树150余万株，现存少量千年古桂。年产鲜花20万公斤以上。全镇现有桂花苗圃2000亩，桂花苗6000万株, 可供春秋两季移栽。发展桂花具有经济、生态双重效益，也是城市绿化的优良树种。咸安桂花传说从天上来，当地老百姓常说桂花时“月里嫦娥播的种，山中仙女育的枝裂游秧”。这里的桂花以其花多、花密、朵大、瓣厚、色鲜、香浓闻名全国。经科学配方生产出来的“八月桂牌” 桂花露、桂花米酒、桂花酒、糖桂花、纯桂花、桂花蜂蜜、桂花糕、桂花茶、桂花八宝茶等系列产品，是天然正宗的绿色食品，畅销全国各地。咸宁市桂花栽培历史悠久。据史料载，2300多年前战国时期诗人屈原途经咸宁写下了“奠桂酒兮椒浆”、“沛吾乘兮桂舟”的美妙诗句。500年前民间就有酿制桂花美酒的传统。在几千年的相伴相依中，咸宁人将桂花引为知己，不但爱桂、咏桂，二乔品味到了桂文化的神韵。每当风清月朗、桂香沁人之际，咸宁人中秋宴喜欢以桂花酒佐食，一家人吃着桂花月饼贺团圆。 每年的农历八月十五，咸安的花农们还会举行隆重的中秋民俗祭奠活动，在中秋月圆之夜“守月华”“祭嫦娥”，祈求天降雨露，确保当年桂花能有好的收成。咸宁桂花博物馆是国内首家以桂花为主题的博览馆，于2010年在潜山国家森林公园状元阁景点 正式开放。博览馆集中展示了桂花科普知识，以及咸宁的桂花文化。博览馆一楼是桂花科普知识和中国桂花文化展区，分上、中、下三层。二楼则是桂花产品和咸 宁桂花文化展区。在这里可以了解到各种桂花产品以及独具地域特色的桂花文化。
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