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煮毛豆怎样才能不变色,怎么做才好吃,有

2023-03-27 21:00:55 编辑:join 浏览量:607

煮毛豆怎样才能不变色,怎么做才好吃,有

煮毛豆怎么样不变色,不要煮得时间过长,可以在煮毛豆的水里加一点点食盐,可以保证毛豆不变色原料毛豆、盐、油、干辣椒、花椒、香叶、葱姜、小茴香、八角、桂皮。做法1、毛豆放在碱水里泡半小时,悄卖然后用清水洗净,剪掉两端的尖尖口待用;2、取一个煮锅,里面放水,加盐,放入所有冲洗过的调料,然后滴几滴油,开火煮,启态逗水开5分钟后,放入毛豆,大火烧开后,盖盖小闭粗火煮10分钟后,关火,泡着放凉,收入冰箱,几个小时入味后,端出来就可以吃到冰冰凉的清爽毛豆了。

标签:毛豆,怎样才能,变色

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