用顷空料
主料
牛肉500g
调料
食盐
适量
味精
适量
生抽
适量
调和油
适量
洋葱
适量
元贞糖
适量
白酒
适量
生粉
适量
烧烤牛肉的做法
1.牛肉洗净清扰，切成片备用
2.用铁锤拍答乎旦打牛肉，等下腌得时候比较能入味
3.加入盐和白糖腌
4.倒入适量白酒，这样会比较香
5.加入蛋清和生粉，用手慢慢抓均匀，用手抓入味会比较快又均匀
6.加少许洋葱提味，腌50分钟
7.电饼铛预热，涂上一层油，牛肉摊平煎
8.依个人喜好几成熟，翻一面煎
9.用生菜卷着胡萝卜和牛肉就可以吃
标签：腌制,烧烤,牛肉
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