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红烧丸子的做法,红烧丸子怎么做好吃,红烧丸子的家常

2023-03-29 10:22:33 编辑:join 浏览量:620

红烧丸子的做法,红烧丸子怎么做好吃,红烧丸子的家常

1.猪瘦肉洗干净。2.猪肉剁成糜。3.葱姜切碎。4.葱姜与肉糜放同一容器中,加油、盐、酱油、味精顺一个方向搅。5.打入鸡蛋继续搅。6.加面包屑搅。搅上劲成丸子馅。7.做成大小均匀的丸子坯。8.起油锅卖困,多加油。9.丸子坯入锅炸。10.炸至金黄即可。11.备瞎档好葱姜、大料。12.再起油锅,葱姜、大料入锅煸香。13.加酱油。14.加中神念适量水,加白糖。15.丸子入锅。盖上锅盖文火烧。其间适时翻炒。16.丸子8、9 分熟时,加盐、味精。炒均匀再烧一会儿。17.勾薄芡。18.18.芡熟,即可出锅装盘。

标签:红烧,丸子,家常

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