木瓜能生吃。
主料：青木瓜岁慎迅500g
辅料：油20ml、盐3g、小米椒2个、大蒜10g、香菜2根、生抽10ml、柠檬汁5滴、鸡粉1g、麻辣鲜1g、白砂糖2g、生姜3g、花椒1g、干辣椒2个
1、各式食材准备。
2、青木瓜洗净去皮，用工具擦丝。
3、撒盐，拌匀后腌制30分钟。
4、生姜，大蒜，小米椒剁碎，香菜洗净切小段。
5、腌好的青木瓜丝，挤干腌出的汁水，放入深盆中。
6、加入盐，生抽，柠檬汁，糖，麻辣鲜，鸡粉，生姜，大蒜，小米椒碎。
7、锅中注入食用油，加花椒，孝燃干辣椒碎，小火炸香。
8、趁热烧在青木瓜丝乎此上。
9、撒上香菜，拌匀即可。
10、成品。
标签：生吃,木瓜,不能
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