用料
油麦菜 一把
香启悄菇 7颗
蒜蓉 适量
盐 一小勺
鸡精 适量
植物油 适量
香菇油麦菜的做法
【准备阶段】油麦菜用水泡几分唯清钟并洗干净，香菇刷干净并切成块，大蒜洗净剁成蒜蓉。
锅内指旁前放油热锅，下入蒜蓉炒香。
蒜蓉炒香后，先放入香菇（因为香菇比较厚容易难熟），撒盐翻炒。
香菇炒软后，往里面加入油麦菜，简单翻炒。
出锅前撒点鸡精，拌匀即完成
标签：油麦,香菇
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