花粉的好处包括维护心血管的健康、增加食欲，促进食物的消化吸收、调节神经系统功能、抗疲劳、抗衰老，增强免疫功能等。花粉一般是安全的，无毒副作用。但一些过敏体质者可以引森渗野起过敏反应，如皮肤瘙痒或起喊正皮疹，发生哮喘。一旦出现，暂停使用。此外，婴幼儿别吃花粉，因为其中含有激素，孩子的肠胃功能难吸收。孕妇也不此喊宜吃，怕引起过敏。花粉对身体有益，但是吃多了确实浪费。一个以保健为目的的成年人，一天最多吃两大勺（约5－10克），也就是可乐瓶子两瓶盖的分量即可。
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