你也可以做的很好吃 主要还是做法的问题 卷心菜12棵，干红辣椒3-5根，花椒前扒粒1小匙，盐1小匙，糖1大匙，生抽1大匙，醋1大匙，葱姜蒜末适量做法1.2、捞出卷心菜，用凉水慧颂昌冲凉，在放入事先准备好的樱判白开水中洗一下2.3、用手将卷心菜撕成合适大小的块儿，装盘3.4、干辣椒用剪刀剪成小段，葱姜蒜切末，糖、盐、醋、生抽事先在碗中拌匀；4.5、锅热油，待油七成热（开始冒烟了）的时候下入花椒、干辣椒炒至出香味；小诀窍注意卷心菜在开水中打个滚就行，不然卷心菜就不脆了
标签：包菜,饭店
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