1.准备好酒酿,什么牌子的都可以2.锅里放入适量的水,加入枸杞子煮开3.然后放入酒酿4.鸡蛋打在碗里,用筷子搅散5.等水再次煮开6.加入鸡蛋液,马上用筷子顺着搅几漏世下虚磨,不要太用力了,搅拌的同时把火关掉,因为鸡蛋用水的温度就可以煮熟的,这样做出来的鸡蛋不会太老,而且会是一片片的哦7.做完就返誉肢可以盛到碗里了
标签:醪糟,鸡蛋
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