高血糖患者的饮食及治疗方法?对于高血糖患者的饮食禁忌，历来非常之多，致使很多高血糖患者战战兢兢，吃什么都心里打鼓，生怕一个不小心血糖就会往上升。其实，高血糖患者不必过度紧张，只要掌握合理的科学饮食，一样可以吃出健康，轻松降糖。专家医师黄桂清主任，为高血糖患者介绍了如何健康饮食的一些常识。 首先是控制甜食摄入，一些含糖量高的水果也要忌口，因为葡萄糖、蔗糖进入血液后，能血糖升高，一些蔬菜比如白薯、土豆、藕也要少吃。高血糖患者可以多吃高纤维食物，可以有效促进机体的糖代谢。比如各种豆制品、糙米、白菜、韭菜等。含糖低的蔬菜包括西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。西红柿含糖量低，既可以做蔬菜也能当水果食用，是高血糖患者的最佳选择。 另外还要注意多补充含钙的食物。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等，这些含钙高的食物可以稳定血糖值。富含硒的食物也可以有效控制血糖，因为硒与胰岛素有相同的调节糖代谢的生理活性，这些富硒食物包括鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等。 专家提醒高血糖患者一定要严格控制烟酒的摄入，这些不良的生活习惯，会导致血糖升高，诱发多种器官疾病。有数据显示，正常人在吸烟饮酒后，血糖值会明显增高，而且这种升高和生理性高血糖不同，不会因为代谢得到缓解，可见过量饮酒和吸烟的危害不容忽视。 高血糖不及时治疗危害大 众所周知，高血糖会使胰岛素把血液中的葡萄糖转移到血液以外的细胞，当血糖水平升高并超过肾小管吸收葡萄糖的能力时，部分血糖随尿排出，从而形成所谓糖尿病。糖尿病急性并发症包括糖尿病酮症酸中毒等等，这些并发症严重时可导致死亡。糖尿病慢性并发症包括心血管并发症、脑血管病、眼病、肾病、足以及骨关节病等，这些并发症造成病人身体痛苦、生活质量下降、致残甚至致死。 参考资料：http://jingyan.baidu.com/article/29697b91cee41aab21de3c77.html
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