章化大葱

章化大葱历史悠久，已有几百年的历史。明代，在女郎山西麓一带(今乔家、马家、石家、高家村等地)栽培已很普遍。在我国众多的大葱品种中，章化大葱 “名”“特”“优”三字兼备，被誉为“葱中之王”。优良品种“大梧桐”，一般株高150至170厘米，最高达到2米；单株重1斤多；章化大葱被誉为“世界葱王”。

章化大葱有高、长、脆、甜的突出特点。章丘大葱含有丰富的维生素和矿物质。1999年7月，“章丘大葱”商标注册成功，成为中国蔬菜类第一件原产地证明商标。

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