牛奶是常见的营养类的饮品,经常喝牛奶对身体健康是有很多好处的,牛奶不管是对于成年人还是对于孩子来说用来提高身体的免疫力效果都是很好的,一般情况下,牛奶在吃早饭的时候喝或者是在晚上睡觉前喝,对身体好处都是很多的,不过很多人平时经常性很少吃早餐,只是喝一杯牛奶,如果空腹喝了牛奶会怎样呢?
空腹喝牛奶会怎么样?
1、空腹喝牛奶不利于食物的吸收,最好搭配一些馒头、饼干和粥类,或者其他淀粉类食品,吸收效果更好;
2、由于早上起来肠道蠕动快,空腹喝牛奶容易导致其营养成分还来得及消化就被送进大肠,造成营养浪费;
3、牛奶的成分中含有促进睡眠的物质,晚上睡眠不佳的上班族可能会因为空腹喝牛奶导致打瞌睡;
4、早上胃酸过多,可以和牛奶中的钙质发生化学反应,形成沉淀性的化学物质,影响肠道的健康,产生腹泻等不良症状。
喝牛奶的注意事项
1、牛奶不要高温煮沸喝,稍稍加热就好,牛奶中的很多营养物质都容易在加热中被破坏,降低牛奶的营养价值。
2、乳糖不耐受的人最好不要喝牛奶。
3、牛奶不要喝太多,成人每天喝400到500毫升,儿童每天摄入300毫升的牛奶基本上能满足需求。喝太多的话会影响消化,影响其他食物的摄入。
4、牛奶不要和药一起吃,否则会发生一些不必要的反应,有时候还会造成不可估量的后果。
5、牛奶不宜与果汁、橘子、茶、巧克力等同食,会影响吸收,甚至产生不良反应。
6、牛奶不要用铜器加热。铜能加速对牛奶中所含的维生素A的破坏,而且还会加速营养素的损失。
7、牛奶中不宜再加钙。牛奶富含钙,加钙奶、高钙奶都没有必要,而且过量的钙还会与牛奶中的酪蛋白结合成凝固物,反而使其营养丧失。
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