计算一下 (一)收入: 冷饮店固定收入:一次性最多可以坐40个人的冷饮店。取一个保守数字:每天客流量为100人,每人每次最低消费为10元。总计为:100×10=1000元; 冷饮店不定额收入:取一个最最保守的数字的来讲每位顾客只消费10元。总计为:10×70=700元 冷饮店总收入:1050+700=1750元 (二)费用 1、冷饮店每个月所有服务人员的工资: (1)大堂经理:1500元/月。数量:1人。合计:1500×1=1500 (2)迎宾:800元/月。数量:2人。合计:800×2=1600 (3)吧员:700元/月。数量:2人。合计:700×2=1400 (4)服务人员:500元/月。数量:15人。合计:15×500=7500 (5)饮料调配师:1000元/月。数量:7人。合计:1000×7=7000 2、冷饮店不定额浮动:就是所有服务人员工资的奖金。最大限度的估略为:4000元。 3、冷饮店其他费用开支:这里面包括进货,损耗、房屋租金其他费用最大限度的估略为:20000元。 4、冷饮店每个月的总开支:1500+1600+1400+7500+7000+4000+20000=43000 (三)净利润 冷饮店利润=收入—成本135000—43000=92000元。 通过以上的分析、计算,经营一家新型冷饮店,每个月保守的收入就是将近10万。年收入达到100万。纵观现今冷饮业的经营利润又有多少呢?而一办此冷饮店的利润又是它们的多少倍呢?至少是它们的10倍。当这些鲜活的数字摆在我们面前的时候,所有的语言都显得那么苍白无力。这才是最有力的证明。 开一家冷饮店不仅非常赚钱,而且开店方便,闹市区,商业街,校园区,工业区,社区,居民区,乡镇街区等地段均可开店赚钱。
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