醋泡黑豆功效如下：
一、醋泡黑豆具有美容、减肥、乌发功能，有效改善便秘。
主料：黑豆300g
二、醋泡黑豆制作步骤如下：
1、准备材料：黑豆300g 、陈醋550ml
2、将黑豆洗净，去除里面的杂质，放到通风处阳光下晾干。
3、将黑豆放在炒锅内。
3、以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。
4、炒香的的黑豆放晾凉。
5、放凉的黑豆放入玻璃瓶中，将香醋倒入瓶中，醋冒过豆子，瓶内留三分之一的空间。
6、最后盖上盖子放到通风阴凉处2个月，每天吃两勺即可。
参考资料来源：
标签：黑豆,功效
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