酸奶含有丰富的营养元素,最有价值的成分就是乳酸菌,它可以分解牛奶的乳糖产生乳酸,有助于促进肠道酸性物质增加,对便秘有极好的调节作用。很多人喜欢喝酸奶,甚至把它当成每天的必饮品,甚至有人把酸奶当作零食,其实这种行为并不可取,每天喝酸奶有助于调节肠胃,可以平衡体内的乳酸菌,但喝大多反而会有副作用。很多人想知道酸奶什么时候喝好,会更有助于营养吸收,对身体有健康帮助。
平时我们喝酸奶的时间没有太固定,几乎就是想喝就喝的一种状态,至于酸奶什么时候喝好,其实真的没有特定的时间。酸奶可以补充身体营养元素,不过早上喝酸奶不建议空腹,最好是加一些粗粮或者面包或者直接做酸奶燕麦片等可以减少肠胃不适感。早上起床空腹喝酸奶很容易会刺激到肠胃,那么酸奶中的营养也不会被消化就被吸收,因此早上喝酸奶要注意拒绝空腹。
晚上喝酸奶比早餐空腹喝作用会更大,而且有助于补充钙,每天晚上人体钙元素状态是最差的,这个时候喝酸奶更有利于对食物中的钙吸收,酸奶也可以有效分解饮食中的热量和脂肪,更有利于消化,预防发胖。
总之如果喝酸奶的话,不推荐空腹饮用,最好是与其他食物一起进食,至于酸奶什么时候喝好,没有太固定的时间,一般餐后饮用都是可以的。我们人体的胃液在空腹时它呈酸性,不适合酸奶乳酸菌的生长,因此如果吃饭后再和乳酸菌更有利于人体健康饭后人体胃液会被稀释,这个时候喝酸奶它的营养成分会被吸收的更多。特别说明酸奶一定不能加热喝,一旦加热酸奶内含有的活性乳酸菌就会被杀死,它的物理性状也会有所改变,从而失去了酸奶特有的口味和口感。
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