1吃中药的禁忌
禁忌影响药物发挥的食物。比如生冷食物、浓茶、辛辣油腻食物、萝卜、腥膻类食物。
这些类型的食物，有的会化解药力减少疗效，有的会降低吸收，更有的会产生有害的影响。
因此在服用中药时，一定要遵循医嘱，做好相关忌口工作。
不宜为追求快速疗效而过量或长期服用中药。
比如决明子有降血脂功效，但长期服用决明子可能引起腹泻。
益脾补气且清热解毒的干草长期服用会引起血压升高。
民间谚语“是药三分毒”，就是这个道理。
特殊体质人群应谨慎服用中药。比如脾胃虚寒者服用含有野菊花的中药后，有可能出现胃部不适以及肠鸣等症状。
最好先从中医师那里或者自我测试，了解自己的体质情况。
如果属于比较典型的某种体质，则应当在吃中药前了解对应的禁忌情况。
孕妇服用中药应当谨慎。
由于西药可能会引起胎儿畸形等原因，很多孕妇对中成药更加青睐。
但部分中成药一定存在毒性，需要谨记的是，孕妇对清热类、祛风除湿类、消化导食类、泻下类、理气类、开窍类、驱虫类、祛湿类等多种类型的重要应当谨慎对待。
煎制中药过程的注意事项。
现代家庭中大多使用铁锅、不锈钢锅或者不粘锅，最好不要使用它们来煎制重要，而应该选择陶土的煎药罐或者砂锅。
由于煎药是个时间较长的过程，使用金属制品很容易使某些药物成分和器具发生反应，产生或者释放出对人体有害的重金属等。
中药汤剂忌过夜服用。我们一般吃重要的形式都是煎水，形成中药汤内服。中药汤剂成分复杂，包含蛋白质、糖类、维生素以及其他如挥发油、氨基酸等成分。
过夜后，不仅药效降低，更可能导致细菌繁殖，造成药液发馊变质。
因此，吃中药应注意当日煎，当日服，切不可服用过夜中药汤剂。
2喝中药的注意事项
1.喝中药请在饭后30-60分钟服用为宜.可以避免中药成分对胃粘膜的刺激.
2.喝中药前后一小时左右最好不要喝茶,咖啡,牛奶或豆浆,以免中药成分与茶的鞣质,咖啡因及蛋白质等发生化学反应,影响疗效.可以喝水.
意思是说，病能不能治好， 首先开出的药必须对症，但仅仅是药物对症，服用的方法不当.则不但效果不好，反而产生诸多毒副作用。
所以，了解一些中药的正确服用方法是非常必要的。
一般情况下是一日一剂，将头煎、 二煎混合，分两次或三次于饭前一小时温服，有利于药物尽快吸收，但对胃肠有刺激的药宜饭后服，以防产生副作用。
滋补药宜空腹服;安神药宜 在睡前服;治症药宜在发作前两小时服;急症重病可不拘时间服：慢性病定时服。
病在上焦者宜饭后服，病在下焦者宜饭前服。服发汗解表药，宜趁热服，服后盖被避风，以遍身微微汗出为佳。热证用寒药可冷服以助其清，寒证用热药可热服以助其温。
3吃中药的最佳时间 揭秘吃中药最佳的5个阶段
吃中药的最佳时间一：睡前
什么时候吃中药好?一般来说在睡前服用安神药和治遗尿症药物是最佳的时间，中医认为：睡前服药能使药效及时发挥作用。
吃中药的最佳时间二：饭前
中医认为饭前服药易使药力得到发挥，从部位上看，它比较适宜于治疗人体下部的疾病。
东晋时期著名医药学家葛洪说：“未食内虚，令毒势易行”。多用于实证疾病，特别是积滞、瘀血、水湿等病证。
吃中药的最佳时间三：顿服
顿服一般适宜于病情比较急的患者，也就是煎好后立即服下，称为顿服，取急病急治之意。
目前，一般的高热性疾病、传染性疾病、小儿急症等亦采用顿服法。
吃中药的最佳时间四：昼夜服
中药什么时候吃最好?一些急、慢性病可昼夜服药，才能让药效持续发挥治疗作用。
对于慢性疾病患者来说，大多会认为这种服药方法比较麻烦，不易做到，但是急、重证就必须这样做。
正如丹波元坚在《药治通义》中所说：“世人服药，多只日间服之，往往夜间不服，致药力不相接续，药不胜病，而冬日夜永，尤非所宜。”
吃中药的最佳时间五：饭后
适用于人体上部的疾病。
中医传统认为：上部的疾病，如耳、目、口、鼻、五官等疾病都宜采取先食后服药方法，能使药性留连于上。
我国第一部药物学专著《神农本草经》即说：“病在胸膈以上者宜先食后服药”。偏于滋补一类的药物，也宜饭后服。如葛洪说：“服治病之药以食前服之，服养身之药以食后服之。”
4吃中药能吃鱼吗
吃中药能吃鱼吗?相信这是很多患者心中的疑问，因为鱼是典型的“发物”，中医上讲究，吃了发物会导致疾病加重或影响疗效。
其实，患者能不能吃鱼要看患者得的是什么病。
1、如果是哮喘患者、尊麻疹患者以及脓疮患者，则不能吃鱼，因为吃鱼会加重病情，也会影响药效的吸收。
2、有些病症是可以吃鱼的，比如身体虚弱，鱼头豆腐汤既美味还补身。
不过，中药要和鱼之间间隔半小时以上。
3、能否吃鱼最好问过医生再决定，毕竟鱼属于一种腥的物质，容易导致脾虚而生湿。
5吃中药的煎煮方法
清洗
中草药大都是生药，在出售之前一般都进行了加工炮制，煎煮之前一般没有必要淘洗。
如果的确觉得草药有些脏，可在浸泡前迅速用水漂洗一下，切勿浸泡冲洗，以防易溶于水的有效成分大量丢失，从而影响中药疗效。
器具
煎药器具以砂锅、瓦罐为好，忌用铜、铁器皿。
浸泡
一般来说，凡人们在生活上可作饮用的水都可用来煎煮中药。
中药饮片煎煮前浸泡既有利于有效成分的充分溶出，又可缩短煎煮时间。多数药物宜用冷水浸泡60分钟。
水的用量一般为：第一遍煎煮时将中医饮片适当加压后，以液面淹没过饮片约2厘米为宜;第二遍用水量可少一些。
头遍煎结束后，将药汁滤出，重新加水至高出药平面0.5～1厘米即可。
煎煮
煎煮中药应注意火候与煎煮时间。
火候指火力大小与火势急慢(大火、急火称武火，小火、慢火为文火)。中药煎煮一般要煎煮2～3次，最少应煎2次。一般未沸前用武火，沸后用文火。一般头煎的煮沸后再用小火煎20～30分钟，二煎煮沸后再用小火煎10～20分钟。
用于治疗感冒的解表中药或清热药煎煮时间可缩短5～10分钟，而用于治疗体虚的滋补中药煎煮时间宜增加10～20分钟。在煎煮过程中，尽量少开锅盖，以免药味挥发。
剂量
中药煎煮后每次所取得的药液量成人一般为150毫升，学龄期儿童为100毫升，婴幼儿为50毫升。
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