桃,性温和,有生津、解渴、消积、润肠、解劳热的功效。对瘀血障碍、闭经腹痛、高血压等病症的治疗具有良好的疗效。它含有丰富的胶质物,可在大肠中吸收大量的水份,起到预防便秘的作用。那桃的营养价值是什么呢?下面将为大家解答这一问题。
桃的营养价值
桃中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、胡萝卜素、有机酸以及大量水分,它们能够补充人体所需的营养。
另外,桃子含钾较多,钠含量较低,适宜水肿及缺铁性贫血患者食用。
与此同时,桃子水分含量较高,约89%,热量较低,主要来源于甜味中的天然糖分。而且桃中含有维生素A、B族维生素和维生素C,对孩子们来说,可以让身体健康生长。
扩大知识面:吃桃子的益处
1、滋阴养血
由于桃子对气血亏虚,面色苍白,具有滋补气血的功效。与此同时,对肺气不足、气血亏虚的病人,可适当食用桃子,具有较好的疗效。另外,桃子中含有较多的铁元素,能有效缓解贫血症状。
2、润肠通便
由于桃子含有丰富的纤维素和果胶,能促进肠胃蠕动,清除肠道废物,从而加快排便。
另外,桃子中含有丰富的钾元素,对水肿的病人,适当食用桃子,可以起到平衡体内钠、钾平衡的作用,从而保持人体电解质的稳定。
3、心血管疾病的预防
由于桃中钾含量丰富,钠含量较少,所以由于缺钾造成的全身无力、疲劳、心跳减弱、头昏眼花等症状都能得到很好的缓解。
另外,钾可维持神经、肌肉、心肌的正常功能,适量食用也可防治心血管疾病。
这些都是对桃子营养价值的介绍。但是要注意,由于桃子性温热,若吃得过多,就会使人体内热过旺,容易引起上火,从而引发一些疾病。但愿上述内容对你有所帮助,祝你身体健康,生活愉快。
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