早餐食谱表周一到周五如下:
周一早餐:
馒头,小米粥,拌茼蒿,盐水虾,葡萄,做馒头的时候加了一些南瓜,这样看起来更有食欲,微微带有南瓜的味道,口感更佳,早上不适宜吃太多辣椒,拌茼蒿建议不放辣椒。
周二早餐:
烧麦,黑米粥,白灼菜心,自制肠,烧麦的皮可以用饺子皮代替,需要用擀面杖擀薄一些,不然影响口感,里面的馅料根据自己喜好添加食材,自制烤肠这和我们平时做的肉丸子是差不多的馅料,拌匀装肠衣晾干水分,放冰箱冷藏,吃的时候再拿出来,不建议做太多了,放久了不好。
周三早餐:
肉沫米线,自制肠,橘子,蓝莓,营养搭配是必须的,所以每天需要搭配一些水果,米线要吃的时候去市场买点就行,不用一次买太多,肉沫建议现做现吃,这样最新鲜,口感更好。
周四早餐:
土豆饼,海带虾仁豆腐汤,火龙果。
周五早餐:
奶香鸡蛋饼,南瓜燕麦粥,金针菇拌牛肉,西瓜,鸡蛋饼是加了一些纯牛奶,吃起来有一股奶香味,熬粥的时候可以加一些蔬菜,每天加不同的蔬菜,均衡营养。
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