孕妇能不能喝淘米水

孕妇可以适量喝淘米水。淘米水是洗米以后剩下的水，淘米水呈碱性，还有一定的药用价值。淘米水里含有蛋白质、淀粉、矿物质等养分，可以用来洗脸、润肤，孕妇煮后饮用，对保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良有帮助。孕妇喝淘米水的好处如下：

孕期由于妊娠反应胃肠道功能会比较差。将淘米水煮沸后饮用，可以保护胃黏膜、消除积食和改善消化不良，用洗米水炒制中药还可以配置养脾胃的药方，因此孕妇用淘米水煮汤或者炖菜，也可以煮沸后直接饮用，有调节肠胃功能的作用，可以缓解孕妇妊娠期的胃肠不适反应。

孕妇体内容易生湿化热，而淘米水加入食盐入药后具有清火、凉血和解毒的功效，孕妇适量饮用可以清火润燥。

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如果准备食用淘米水，一定要当时就煮熟或者直接煲汤，不要把淘米水放置隔夜或者更长时间，因为淘米水非常容易发酵，时间一长就会变质，食用后会导致腹泻和胃肠道不适。

淘米水必需煮沸以后在食用，不能生食，因为洗米一般都用生水，不能直接食用，否则会导致腹泻等问题。同时如果米比较脏，可以弃去第一次的淘米水，保留后几次的食用。

淘米水中溶解了一些淀粉、蛋白质、维生素等，适量食用淘米水不仅可以调节肠胃功能，还有清火润燥的功效。淘米水中含有多种对人体有益的营养成分，特别是蛋白质淀粉以及维生素和矿物质的含量比较高，加入少量的食用盐以后就具有一定的药用功效，能清热去火，也能凉血解毒。

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