1
把面粉加水调成絮状
2
揉成光滑面团、要求比平常做包子馒头的干一些、这样好造型
3
把它分成两团、大概3:1小面团滴入红色素
4
揉圆盖上保鲜膜、等发酵
5
发酵至原来的2一一3倍大即可、分别排气揉圆
6
把白色分成5个面团、两大、三小、分别用于:脸、长胡须、帽球、拐杖、嘴巴上的胡子、
7
红色面团分成等量3个分别用于:帽子、鼻子、拐杖
8
大的白色面团压扁一个做脸
9
在取一个大的擀成长形、如图
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对折过来
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用刀子如图切小条
12
每一条拧几下、长胡子完成
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取一团红色的擀开、做帽子
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边缘上裹两卷做帽沿
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与脸部合起来、如图
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取一个小白包面团做帽球
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把胡子合在一起
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粘上鼻子
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粘上眼睛
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把胡子如图做好
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粘上、圣诞老人完成
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红白色面团分别搓几根小细条
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搓在一起、捌仗完成
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刚刚胡子上剩余的面团、用来做雪人、如图做好
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帽子、眼睛、扣子粘上、雪人完成
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放入蒸笼、
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还做了两个四方形的礼品包、一起放入、等二次发酵、面团明显变大、发酵完成
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掺入适量清水、大火烧开蒸15分钟、蒸好后焖2分钟开锅!
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取出、圣诞老人完成
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叮叮当、叮叮当、玲儿响叮当、哈哈哈、圣诞节来了
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圣诞老人送礼物来了、喜欢赶紧做吧!
红色素可以用红曲粉代替.红豆可以用黑豆代替.
来自 美食天下 沙儿飞飞❉ 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食家常菜高颜值圣诞节馒头花卷学生
标签:圣诞老人