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苦菜。
2
摘洗干净。
3
其他的蔬菜也洗净，摆盘。
4
肉糜切碎。
5
热锅冷油，一点点油。
6
放入肉糜翻炒。
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炒出油脂，肉糜微黄。
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大蒜去皮洗净。
9
切成末。
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放入肉糜中。
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取甜面酱。
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放肉糜中。
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翻炒均匀，放鸡精。
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炒匀即可，把肉酱放一边，油脂不要。
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成品肉末甜面酱，这款酱，到这可以搭配面条啥的吃，好香的。
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成品蘸酱菜。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜快手菜自制酱料
标签：酱菜
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