冰箱冷藏与冷冻有什么区别

在日常生活中，我们常常都不可能就把所有的食材都使用完，吃不完的就要冷藏或者冷冻起来才行，一般冰箱都有两层，一层为冷藏，一层为冷冻，那么冰箱冷藏与冷冻有什么区别呢？

1冷藏室：冷藏室保存食物的温度是4~8度，这样既不冻伤食品又有保鲜作用，可放些蔬菜水果、啤酒饮料之类，不过为保证食材的营养，还是建议尽快食用在冷藏室存储的食物。

2冷冻室：冷冻室保存食物的温度是零下18度到零下20度，由于温度较低，大多数细菌会被抑制，因此冷冻室保存食物的时间更长。冷冻室一般用于速冻食品、冷饮和长期使用的肉类，可在冷冻室中存放较长的时间，冷冻室食品中的水分易凝结成霜，到一定程度必须除霜。

3冰箱冷藏和冷冻的区别：冷藏室的作用是保鲜，可放些蔬菜水果、啤酒饮料之类。冷冻室的作用是速冻，用于速冻食品、冷饮和长期使用的肉类。

以上就是关于冰箱冷藏与冷冻有什么区别的相关内容介绍了，通过以上的相信大家都有所了解了。生活中，不同的物品所放在冰箱的位置都是不同的，大家一定要注意了。

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