黄豆和鹰嘴豆的嘌呤哪个更高

每100克黄豆中大约含有166毫克的嘌呤，100克鹰嘴豆里大约含有70-150毫克的嘌呤，由此可见，黄豆中含有的嘌呤相对更高。

黄豆和鹰嘴豆都属于高蛋白食物，对于健康人群可以适量吃，补充营养，有利于体格的强健。

但是不适合尿酸高的患者服用，避免关节部位的疼痛加重。

黄豆和鹰嘴豆都富含维生素A、维生素B1、维生素C等维生素，以及磷、镁、铁等微量元素，适量吃一些黄豆和鹰嘴豆，能够补充体内所需要的营养物质，同时还可以起到充饥的作用，对身体有一定的好处。

需要注意，虽然适量食用黄豆和鹰嘴豆，对人体有一定的好处，但也不能食用太多，以免引起腹胀、腹痛等消化不良的症状。

另外，虽然黄豆的嘌呤成分略高于鹰嘴豆，但二者的嘌呤含量差异不算大，在食用过多的情况下，都有可能导致嘌呤摄入过多，可能会加重病情，还会使关节疼痛等症状更加明显。

因此，在日常生活中，注意适量吃含有嘌呤的食物即可。

若存在痛风等情况，可以在医院就诊，遵医嘱进行治疗，比如应用别嘌醇片等药物，能够控制病情发展。

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