醋通常是属于碱性的食物，而且是pH值小于7的碱性食物。
醋是属于生活当中比较常见的一种调味品，适当的吃一些醋，能够调整体内的酸碱平衡，而且还能够达到软化血管的效果，防止出现心脑血管疾病，对自身的健康也是有好处的。
但是不能够空腹的摄入，以免对胃肠道黏膜产生刺激，也需要控制好摄入量。
在日常生活中还需要注意好饮食调整，需要做到多样化饮食，减少油腻性或者是辛辣性的食物摄入。
平时还需要多注意休息，合理安排作息时间，保证充足的睡眠。
标签：碱性,酸性,还是
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