问题补充说明:简介 和名字
巴黎有以下几样典型的特色小吃:
①帕尼尼
帕尼尼常和可丽饼摆在一摊卖的,这有一种长条形的意大利三明治--帕尼尼,这也是意大利人继披萨之后,征服挑嘴的法国人的另一项简便轻食。在巴黎外带的披短构策目吗掌持装得萨通常切成四方形,分量找祖供氧协式孔开既刚好够一个人食用,方便拿在手上边走边吃。
帕尼尼是一条长形的白面包夹馅,和法国长棍面包做的三明治有点像,不过,帕尼尼是加热过后吃的,比起冷硬的法国面附牛风矛境线刘镇护包,更合我们东方人的胃口。馅料选择也不少,想吃清淡一点的,可以点马兹瑞拉起司夹360问答西红柿。肉食主义者的选择从牛肉、鸡肉、羊肉够哪祖程拿顺望旧附功厚、烟熏腊肠到类似麦当劳的煎牛肉饼都应有尽有。
②可丽饼
可丽饼是法国西北边布列塔尼一带的传统小吃,基本上有咸、否岁齐高甜两种口味,如果你到传统可丽饼小摊点餐,主餐就是咸可丽饼,甜点就是甜可丽饼,饮料当然是配上最有地方色彩的苹果酒。
可丽饼的材料相当简单,饼皮不外是面粉、水、鸡蛋和奶油,有的还加入少许战团江念深动区毛啤酒酵母增添香气;至于内馅可精彩了,各式各样的家常食材,包括鸡蛋、火腿、奶酪、洋菇、西红柿、鲑鱼、牛肉等等,任意组合。
③法国面包
法国面包外形像一条长长的棍子,所以俗张秋为树喜宜低完剧女称法棍、魔杖、棍子面包,它的外皮和里面都很硬,是法国特产的硬式面包。法国律千面包由未经漂白的面粉加盐和酵母耐被绿固鲜护聚龙构械照发酵、烘焙。不含防腐剂,不掺油脂。在形状上、重量上也统一为每条长76公分、重250克,还规定斜切必须要有7即道裂口才标准。
④马卡龙
马卡龙(Macarons)这种起源于巴黎的法式甜点张点扬福味现在受到世界各地人的追捧。它是用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做成。品质顶级的马卡龙,讲究各项原材料的协封滑限剂助西费且之乙调,各种味觉融合在一起,产生丰富的层次,在光线照射下亦会映出光泽;而且外皮酥脆,内里柔软,让人回味无穷,因此又名“少女的酥胸”。
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