两广人为什么吃老鼠？

因为两广人认为鼠肉营养丰富、吃田鼠能滋阴壮阳，所以人人喊打的老鼠就成为了美味。当然，他们吃的是野外生活的田鼠，竹鼠等。不吃家老鼠，家鼠不卫生。

两广有“一鼠抵三鸡”之说，就是说吃一只老鼠比吃三只鸡更加有营养，可以补气补肾。偏远农村田间、香蕉林里、竹林里的老鼠个个肥大肉多，老鼠都是吃竹笋、地瓜、香蕉长大的。

这是对两广人的污蔑！我世世代代都是两广人，从来没有吃过、也没有听别人说过吃老鼠！长期以来北方人就这样污蔑、岐视和敌视两广人，制造地域矛盾，这对社会和谐没有任何好处，收起你那一套吧！

这是地理历史气候等多因素决定的，就象为什么上海喜欢吃甜的，湖南人吃辣的

不同的地方有不同的地域文化，就好像日本啊吃生鱼片，对于我们一般的人来说，鱼肯定是要煮熟了才能吃，所以不同的地区有不同的饮食文化

地区生活习惯，老鼠肉也是很不错的

只要是能吃的东西，只要做好了都是很不错的。

其实老鼠肉也不是什么了不起的，你没看到专吃昆虫的国家，你要是了解过就觉得不是什么稀奇的事了。

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