春分吃什么食物:
荠菜
春季补钙首选蔬菜,非荠菜莫属。荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高,尤其值得一提的是,其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。
香椿
香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气功效;它味道芳香,能起到醒脾、开胃的作用。
豆芽
春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。黄豆在发芽过程中,黄豆中使人胀气的物质被分解。有些营养素也更容易被人体吸收了...
荠菜
春季补钙首选蔬菜,非荠菜莫属。荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高,尤其值得一提的是,其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。
香椿
香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气功效;它味道芳香,能起到醒脾、开胃的作用。
豆芽
春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。黄豆在发芽过程中,黄豆中使人胀气的物质被分解。有些营养素也更容易被人体吸收了。
莴笋
常吃莴笋可...
春分常吃的食物有春菜、萝卜、驴打滚、太阳糕等。
春分吃春菜是岭南地区的习俗,春菜是一种野苋(xiàn)菜,春分这天,人们都会去采摘春菜,采回的春菜一般与鱼片“滚汤”,名曰“春汤”。
扬州地区有春分有萝卜或萝卜丝馅的包子、春卷的习俗,按照老北京的习俗,春分时要吃驴打滚,驴打滚也叫豆面糕,原料有黄米面、黄豆面、澄(chéng)沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。
不仅如此,老北京的人们还会在春分时祭拜太阳神,吃太阳糕,有“太阳糕,步步高”的民谚。...
春分吃“春菜”。
所谓“春菜”是指:荠菜(一种野菜。富含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、C、E,以及钙、磷、钾等多种营养物质,常吃荠菜对身体大有益处,被誉为“最鲜美的野菜”。)、香椿(营养特别丰富。富含丰富的维生素C、胡萝卜素、钙、磷、钾、钠等营养成分,常吃香椿有补肾养发、健脾开胃、美容养颜等功效。)、春笋(含有丰富的植物蛋白、胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁等营养物质,常吃春笋有滋阴益血、化痰消食、利便明目等功效。)、菠菜(含有丰富的...
可能是各处习俗不一样,东北,春分是跟平常日子没什么区别的,想吃啥就吃啥,很平常啊
标签:春分,食物,当天