尿酸高能不能吃肉

尿酸高的人群可以适量吃肉，但不能多吃。

尿酸生成过多或尿酸排泄障碍都会引起尿酸高，尿酸高时需要低嘌呤饮食。 而牛奶和鸡蛋，尤其是低脂和脱脂奶类，嘌呤含量较低，建议尿酸高的人群优先选择。肉类含有优质的蛋白质、丰富的维生素和矿物质，尿酸高的患者不是完全不可以吃，虽然尿酸水平高，但没有发生痛风或痛风急性发作期缓解后，可以适量吃肉。每天1~2两即可，不可过量，而且不要全部吃猪肉等红肉类。 同时吃肉时要选择纯瘦肉，不要吃动物内脏或喝肉汤。但是在痛风急性发作期建议尽量避免吃肉，以低脂或脱脂奶、鸡蛋、新鲜的蔬菜和水果为主。

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