蓝莓是一种富含营养的水果，它含大量的花青素、多种维生素和矿物质，能提高视力，抗氧化、抗衰老，美容养颜，还能延缓脑神经衰老，增强记忆力和预防癌症。
蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生，预防重度近视及视网膜剥离，增进视力的同时有加速视紫质朴再生的能力，从而能保护眼睛，增强视力。
蓝莓中含有相当多的钾，能帮助维持体内的液体平衡，维持血压及心脏功能，抵抗体内的自由基，增强免疫力。
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