烤饼需要准备小麦粉、酵母粉、五香粉、油。
具体做法如下:
1.用少量酵母凯陪将用小麦粉做成的面团醒发。
2.醒发不要太过,适当就行,醒发后将面团分成大小均匀的面饼。
3.用擀面杖局旁将面饼擀成圆形或者椭圆桐孙橡形,根据个人喜好而定,然后撒上盐和五香粉。
4.加些油,先面饼的两侧摸匀称。
5.放入电饼档中,等待五分钟左右。
6.烤饼就做好了。
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