可以。
冰箱内部有低温和恒温的特性侍嫌，冰箱冷冻层的温度比较低，可以有效地抑制细菌微生物和各种酶的繁殖进程，因此螃蟹可以冷冻保存，如果冰箱的制冷效果好的话，螃蟹冷冻保存，通常可以保存1-3个月左右的时间。
只不过螃蟹冷冻虽然可以保存很长时间不变质，但随着冷冻时间延长，其营养成分和口感都会大大下降，因此螃蟹冷冻后还是尽快食用为好。
挑选：
第一招：看螃蟹的小腿。螃蟹肥不肥，首先要看螃蟹最下面的两个小腿，如果它的小腿看起来特别圆，并且捏起来肉肉的，感觉很饱满的话，就是肥蟹，反之就是瘦蟹。
第二招：看螃蟹壳两边凸起的两个角。将螃蟹肚子一老裤手面朝上，冲着有光的地方看一下，如果是透明色的，捏起来软趴趴的，就是瘦蟹，如果颜色比较深，并且捏起来肉肉的，这样的螃蟹就比较肥。
第三招：看螃蟹的后盖和肚脐底部的中间位置。如果中间位置很厚，就是“顶盖肥”，纯含如果看起来扁扁的，就是瘦蟹，不要购买。
标签：能放,螃蟹,冷冻
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