腊八蒜怎么腌制才能绿步骤如下：做法一：第一步，备好大蒜、盐、红糖、醋和水。第二步，将大蒜直接去皮了，直接放入水中浸泡，5天左右直接放入坛子里面，加盐。盐记住一层大蒜加一层盐。第三步，腌制5天左右拿出来晒，备好锅加水烧开了，将红糖下锅烧煮，烧到80度左右加醋等变凉。第四步，将其放入坛子里面，等待一腊肢周左右即可食用。做法二：第一步，备好大蒜困敬、醋和白糖第二步，将大蒜直接去皮后直接晾干了，放入坛子里面。第三步，再将醋直接下汪局慎锅浸泡了，最后将白糖下锅搅拌了，放置10天左右即可出锅。
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