苹果派

派的做法很简单，比起蛋糕或是面包来要快手很多，而且成功率也高，派皮做好馅料可以按自已的喜好来调配，现在的季节用无花果或是南瓜都不错，我第一次尝试肉桂配苹果做馅料，原以为美美会很排斥没想到小人儿也说香味很独特非常好吃。

小长假就要来了，8天的假期可以好好休息放松一下，也可以让沉睡多日的烤箱转动起来，喜欢甜点的朋友试试这个苹果派吧，假日里阳光下香气中，小聚，品茶，吃甜点的时光多好。

主料

低筋面粉75克

高筋面粉75克

盐1小撮

黄油110克

冷水75克

辅料

苹果肉450克

黄油20克

白糖50克，

朗姆酒20ML

肉桂粉1/4小勺

面包屑40克。

全蛋液适量

杏桃果酱适量

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