青菜豆腐

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准备好青菜豆腐

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豆腐改刀切成小块

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青菜择去老梆和黄叶，加盐清水浸泡1小时

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1小时后把青菜一个叶子一个叶子搓洗干净，改刀

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这到菜最重要的是好豆油，热锅凉油

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放入豆腐慢慢的煎

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煎制到两面金黄

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放入青菜，盐，糖，鸡精，翻炒均匀，

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一道百吃不厌的最简单，家常，健康的青菜豆腐就OK了

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使用的厨具：炒锅

所属分类： 热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜午餐

标签：青菜,豆腐