青椒可以做什么来自菜 青椒的做法大全步骤图解

食材明细

主料

飞鸭肉500克

青改椒100克

土豆300克

盐适量

糖适量

料酒适量

老抽适量

姜适量

辣椒适量

八角适量

桂皮适量

鸡精适量

葱适量

姜适量

十三香适量

生抽适量

料酒适量

植物油适量

水淀粉适量

微辣口味

烧工艺

一小时耗时

高级难度

青椒土豆烧飞鸭的做法步骤

1

飞鸭从冰箱拿出解冻

2

青椒洗净切块，土豆去皮洗净切块待用.

3

把飞鸭用开水烫一下。

4

把飞鸭捞入高压哥营宽任它村满么川延半锅，加适量水。

5

放入姜，命考协辣椒，八角，桂皮，料360问答酒，大火煮开，小火20分钟.

6

把高压锅里的飞鸭与汁，全部倒入炒锅。

7

中火炖20分钟.

8

放入土豆块

9

加糖，老抽.

10

中火煮至土豆熟。

11

放入青椒煮2分钟.

宁真还宁拉抓南笑爱花道12

加盐，鸡精煮一分速钟即可。

小窍门

1.飞鸭比注飞谓更映一般的鸭子煮的时间要久一点。

2.土豆切好要放入水里，否则容易转色。

3.喜欢辣的，辣椒可以多放。

4.此菜用砂锅做很好。

5.吃时撇去油。

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