吃发臭的猪肉是有可能致癌的。
由于猪肉变质后生成黄曲霉素，会增加人体患有肝癌的风险。
另外干鱼片中含有亚硝酸盐，这也是高度致癌物，建议不要长期食用。
标签：发臭,致癌,猪肉
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吃发臭的猪肉是有可能致癌的。
由于猪肉变质后生成黄曲霉素，会增加人体患有肝癌的风险。
另外干鱼片中含有亚硝酸盐，这也是高度致癌物，建议不要长期食用。
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