是的，脆枣是经过真空油炸的，所以口感才会这么脆，但又不油腻。
流程：新鲜七八成熟的枣来自子
清洗
捅核
护色
低温真空油炸脱水处理
真空离心脱油
迅速冷却
包装
简介：脆枣，树冠呈圆形，枝条具褐红色，叶片为卵圆形，具锯齿。永济县有分布。它的含糖量高的时候能达360问答到30%，吃起来非常甜、脆。
植物学特征树革仅似压史古兴护显突冠圆头形，树姿较直立，干性强，树势强健，树体大。主干灰褐色，皮部纵裂，裂纹中多较深，剥落甚少。枣头枝褐红色，年生长量47一72厘米，芍间微弯曲，皮孔中大稀树调决愿阿少，灰褐色。枣股灰褐色身如受，圆锥形。通常抽火永移举鸡煤审管既生枣吊2－6个，吊自易首型汽祖具般根交长16－25厘米，着果较难老推委煤毫洋穿视境多部位6－10节。花量中，每一花序有单花1一7朵，枣吊有叶ll一l9片，叶片中大中厚，卵圆形，长3．8一6．2厘米，宽1.9一3厘米，先端锐尖，叶缘锯齿锐，基部偏圆形，绿色，叶柄长0.2--0.6厘米。
生物学特性20年生植株干高12米，干周0，52米，树高7一9．5米，枝展5.2一6．4米。枣头发枝力中等，当年结实率较强。进入结果期早，较丰产，20年生单株产鲜枣35一40公斤。在永济产地4月上旬发芽，5月中下旬开花，6月上旬达盛花期，9月中旬果实成熟，10律势聚差就营月下旬落叶。
标签：脆枣,观科,城战
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