梦幻浪漫的四色华夫饼的做法

今天带来的是梦幻浪漫的四色华夫饼,注意调料根据自己口味适量增减。

称量好所需食材，黄油隔热水软化成液体

四种颜色的果蔬粉准备好，甜菜根粉可以用红曲粉或者草莓粉替代

把白糖和鸡蛋以及牛奶用蛋抽搅拌均匀

筛入糯米粉和泡打粉，用蛋抽拌匀至面糊没有颗粒状

倒入液体黄油，用蛋抽拌匀

把拌匀的面糊分成四等分，分别加入准备好的四色果蔬粉，用蛋抽拌匀，装入裱花袋里，放入冰箱冷藏1小时

冷藏面糊的时候，准备打发淡奶油。白糖分3次倒入淡奶油中，滴入几滴柠檬汁，把淡奶油打发出羽毛般的状态，放冰箱冷藏

华夫饼机加热，在两面刷上适量黄油，把冷藏过的面糊倒入华夫饼机内，合上盖子，烙3分钟

把四种颜色的面糊都烙好，放在晾网上放凉后切成片

中间抹上适量打发好的奶油，放上自己喜欢的水果装饰，码放在便当盒里

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