准备材料:糯米粉150克、玉米淀粉37克、色拉油26克、水宽帆200克、豆沙适量、熟黄豆粉适量
1、糯米粉、玉米淀粉、色凯芦拉油和水调成酸奶一样浓稠的面糊;
2、选择微波火力P80,叮5分钟;
3、每2分钟取出用筷子搅拌一次,会感觉到面团越搅拌粘性越慎孙雹强;
4、糯米团晾凉到不烫手,案板上撒上少许熟黄豆粉;
5、将糯米团擀成长方形;
6、均匀铺上豆沙;
7、将面片卷起,在撒上熟黄豆粉;
8、用锋利的刀切成每块约3~5cm左右,装盘即可。
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