你可以先用盐,生抽毕庆,蜂蜜,生姜片腌制一小时(切开),然后手迅握裹上一层薄淀粉。微微用腌水湿润下后用面粉裹在表面,然后倒油入锅,大概比较热的时候,7,8分。放入鸡腿,开中火。最后注意炸熟没,切口大容易把里面炸礁,但太小不易入味,记昌败得多切几个小口。
标签:炸出,鸡腿,怎样才能
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你可以先用盐,生抽毕庆,蜂蜜,生姜片腌制一小时(切开),然后手迅握裹上一层薄淀粉。微微用腌水湿润下后用面粉裹在表面,然后倒油入锅,大概比较热的时候,7,8分。放入鸡腿,开中火。最后注意炸熟没,切口大容易把里面炸礁,但太小不易入味,记昌败得多切几个小口。
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