用料 小龙虾2 斤 姜5 片 大蒜 瓣 料酒 适量 盐 适量 花椒、桂皮、五香粉、辣椒 适量 蚝油 适量 黄瓜 一根 家烧小龙虾的做法 洗净如图，虾头前一厘米左右剪掉，挑出虾黄（是这个菜的关键），去鳃，去虾线。你说饭店哪会洗的这么干净啊！黄瓜配料葱姜蒜爆香，加虾黄，炒香后加小龙虾，煸炒至水较少，加开水至合适水位，调味，中火煮10分钟，大火收汁装盘。加葱装盘
标签：小龙虾,家烧
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