糯握基启米粉的做法主料红枣25枚糯米粉100g辅料白糖适量水淀粉适量步骤1.红枣洗净，从中间切开，不要切断。2.把枣核从枣内取出来。3.去掉枣核的大枣放一边备用。4.用同样方法把其它大枣都去掉枣核。5.把白糖溶解在开水里，用勺子搅拌均匀。6.把水一点点往糯米粉里加，边加边用筷子搅拌。7.直到凝结成一个个小疙瘩。8.用手揉成面团。9.用手揪一块比枣小点的糯米团。10.用掌心揉成圆球形状。11.把糯米团塞进枣中心，并把两边压紧，放入盘中。12.依次方法做完剩下的枣。盘子放入锅内蒸15分钟。13.锅中烧开适量水，放入白糖和水段如淀粉，开始搅拌。14.煮成透明的粘稠锋扮状即可。15.煮好的糖水，浇到蒸熟的大枣上即可。
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