食材主料香菇75g鸭肉500g辅料姜适量盐适量白砂糖适量料酒适量酱油适量步骤1.香菇浸泡半个小时2.洗净切半备用3.鸭肉放雹敬祥入锅里，加适量水4.水烧沸5.取出鸭肉冲洗干净后放入高压锅中6.放入香菇及姜片7.加入适量水及胡萝卜，再放入适量盐、糖、料酒及酱油8.高压锅烧十五至二十分钟9.盛入碗中小贴士稿局1、鸭肉在先焯一下，去掉血水及脏的东西2、放入源搏几片姜可以去掉鸭肉中的腥味
标签：香菇,鸭子
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