银丝卷的做法如下
【材料】
发面面团200公克，胡萝卜汁面团150公克
【做法】
1.发面面团橄成厚约0.5公分的长方块做为外皮。
2.将胡萝卜汁面团橄成厚约0.3公分的扁平长方块，用刀切成细长条，再抹上少许沙拉油作做为面心。
3.将作法2的面心放于作法薯凯1的白面皮上包卷好，切成约6公分的长段，静置松弛15分钟。
4.将作法3的数谈唤银丝卷放入水已煮沸的蒸笼，用侍衡小火蒸约10∼12分钟即可。
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