蓝莓酒的功效与作用

1、增强人体免疫延缓衰老。

2、预防癌症和心脏病，以及泌尿系统疾病。

3、防止脑神经衰老、增进脑力，预防老年痴呆症。

4、保护血管调节血管的收缩，维持正常的血压范围。

5、抑制肾上腺素和三磷酸腺苷引笑液起的血小板凝固，可预防血栓和动脉硬化

副作用：过量饮酒对身体有害。

扩展资料

蓝莓的营养成分：

蓝莓果肉细腻，种子极小，可食率为100%，具清淡芳香，甜酸适口，为一鲜食佳品。蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。

果实中花青苷色素含量高达163mg/100g，鲜果VE含量 9.3L|g/100g鲜果，是其他水果数升迟如苹果、葡萄的几倍甚至几十倍。总氨基酸含量0.254%，比氨基酸含量丰富的山楂还高。

适宜人群：

1.上班族和老年人。

蓝莓中的花青素可以抗癌并减少心脏疾病，防止脑神经老化、增强人的肌体免疫力。蓝莓还含有相当多的钾，钾能帮助维持体内的液体平衡，正常的血压及心脏功能。

2.爱美女性。

蓝莓中含有大量的花青素，花青素可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。长期食用花青素，可由内而外地预防皱纹，并且可使皮肤光滑，富有弹性。

参考资料来源：百度百科-蓝莓酒

参考资料来源：百度百科-蓝莓

参考资料来源：人民健康网-蓝薯李莓堪称“水果之王” 三类人群最适宜食用

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