莲藕排骨汤也是一种药膳，具有以下几种功效：
第一种，具有清热凉血的作用，可以清除人体内多余的热毒，用来治疗肝火旺盛或者是肺火旺盛有着良好的功效，可以用来治疗肺热造成的咳嗽；
第二种，有通便排毒的功效，可以排出人体内多余的甘油三酯和胆固醇；
第三种，具有补血益气的功效，可以提高人体的造血功能，用来治疗贫血。
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